第二，把兩個手指擠到榴蓮的刺裏。如果手柄有彈性，兩個刺能探進去，榴蓮就差不多熟了。
第三，用手把榴蓮皮往下壓。如果有彈性，說明皮薄，就喜歡。如果是厚的，就壓不動了。
第四，看尖銳的榴蓮，如果有細裂紋，是榴蓮成熟的最好標誌。如果榴蓮是生的，就不能用菜刀切。
第五，榴蓮的形狀要圓，每個凸起要盡量突出。
6.用鼻子聞壹下。煮熟的榴蓮聞起來很香。如果聞起來像酒，那就是煮過頭了。這種不好吃。
7.榴蓮是熱帶水果，很有營養，容易上火。也容易讓人發胖。減肥的人最好不要吃榴蓮，晚上9點以後最好不要吃榴蓮。
八、榴蓮的打開方法，用菜刀的刀尖朝著榴蓮的尖端輕輕打開縫隙，不要壹次全部拿出來，吃多少就打開多少，壹芽壹芽的，外面不會壞，但是最好用保鮮膜包起來，因為吸引壹只小蟲子盯著看是很吸引人的。不要把它放在冰箱裏，因為味道太濃了。飛機上標有榴蓮不得登機。
技巧
1未開封的榴蓮，未成熟時有青草味，成熟時散發榴蓮固有的香氣。買未成熟的榴蓮時，回家用報紙包好，點燃報紙，燃燒後用另壹張報紙包好，放在溫暖的地方。過壹兩天就能聞到香味，證明成熟了。當妳想吃它的時候，妳可以把它舉起來扔在地上，打碎它，從攻擊中把它撬開。
2吃完榴蓮，手上會有壹股難聞的味道。妳該怎麽辦？據說榴蓮殼可以用水洗去。
新手買榴蓮最好是七八成熟的時候。味道還不錯，更容易讓孩子接受。采納它。