涼菜這個詞的解釋是:涼菜lěNGCàI .(1)涼菜。拼音是:l NGCàI .註音是:?ㄥˇㄘㄞ_。結構是:涼菜(左右結構)菜(上下結構)。
涼菜的具體解釋是什麽？我們將通過以下幾個方面向您介紹:
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冷菜冷菜是熱菜旁邊的壹道大菜，做法很多，形成了獨特的冷菜技術體系。根據其烹飪特點，可分為10類，如炒，煮，蒸，烤，炸，'糖粘，冷凍，發酵和脫水。傳統上，它類似於熱菜。
涼菜詩
春寒蔬菜可樂
關於涼菜的成語
寒清買菜求實惠，臉寒涼，蔬果色寒涼。
關於涼菜的單詞
蔬果色咬菜根，淹菜，吃菜，思念菜，買菜，求利，望菜。
涼菜上的句子
1，單身累，單槍匹馬開創事業；光棍苦，涼菜冷飯自己做；光棍煩，結婚相親沒完沒了；光棍難過，別人成雙成對我壹個人。自立獨立的英雄，不用擔心妳的親密愛人。光棍節快樂來了，讓妳的愛情來了，快樂是必然的。
2.當年的宴席是“四菜壹湯”。除了涼菜，熱菜還有芙蓉筍湯、三絲魚翅、兩吃大蝦、草菇蓋菜、椰子蒸雞、杏仁芝士。
3.餐飲業的快速發展和各種烹飪比賽的推廣，有力地促進了涼菜造型技藝的發展。
4.饑餓的尹繼善和迎兒，作為孝順的家庭，不得不守夜。親戚朋友都走了以後，他們才勉強吃了點涼菜和飯墊充饑。
5.壹個涼菜，壹個湯，五個熱菜，兩種小吃。
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