即使天氣變冷，我們依然存在於壹個身體快速消耗的季節。俗話說“金九銀十”是壹個碩果累累的季節，這並不容易，因為有大量的果實等著妳去收獲。這種現象不僅發生在農業、服務業和制造業，所以從事體力或腦力勞動的人不要忘記補充體力和身體。
說到補充體力，不要只想到吃雞肉，雞肉真的很好吃，價格合理，精力充沛。但只有這個季節，建議妳吃鴨子，尤其是老鴨，煮成湯，帶點粉條，暖胃暖心。鴨肉性寒涼，味甘鹹，有滋陰益氣利水的功效。秋天抽空吃幾頓，及時補充體力，上壹層樓讓自己。
滋補老鴨粉絲湯
由網上廚房認證專家全娜拉
《本草綱目》中記載，鴨肉具有清熱、排毒、滋陰、增強人體免疫力、潤肺、潤燥、養顏的作用，對咳嗽、便秘也有壹定療效。
筍幹老鴨150g。
臘肉80g，粉絲壹把。
兩勺料酒和壹勺味精
適量的蔥和姜片
壹勺鹽
將半只鴨子放入冷水中，加入蔥和姜，蓋上蓋子煮30分鐘。
加入泡好的筍幹，放入臘肉片，蓋上鍋蓋煮30分鐘。
鹽和味精各壹勺，最後倒入泡好的粉絲煮5分鐘。
家庭簡易版，老鴨粉絲湯~
技巧
臘肉是鹹的，加鹽的時候要小心。
試著先喝了再加。配菜根據自己增減。粉絲是龍口的。
好粉絲！喜歡就收藏吧~特別滋補香濃的鴨湯
禁忌人群
胃疼、體虛、腹瀉、痛經的人要慎食；
妳想知道其他老鴨的做法嗎？
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