對於我們人類來說，性別和年齡段的不同，每個人需要的卡路裏也存在壹定的差異性。那麽對於壹個成年人來說，我們壹天需要的熱量壹般在1500卡路裏左右，因為我們壹天做著不動也要消耗1400卡路裏。所以說我們要想達到減肥的目的，需要達到壹個熱量差，那麽多少熱量差可以達到減肥的目的呢？
壹般來說，如果是想要減肥瘦身的朋友，那麽我們壹定要控制卡路裏攝入量，只要能夠保證我們壹天中基本活動需要消耗的卡路裏量就可以了。比如成年的卡路裏需求量在1500左右，那麽我們想要減肥瘦身，就需要控制卡路裏攝入量在1500卡之內，這樣才能夠消耗的卡路裏大於攝入的卡路裏量，我們壹旦攝入不足，就會消耗我們身上的脂肪來彌補，從而達到瘦身的效果。
安全的減肥速度是每周不要超過壹公斤。
壹般來說，壹公斤脂肪內約包含7000卡路裏的能量，那麽怎樣實現這7000卡路裏的能量虧空呢？有些人選擇控制飲食。如果純粹通過控制飲食來實現能量虧空，那每天必須少攝入1000卡路裏能量才能達到要求。大致而言就是每天食量要減半。
但每日攝取的食物熱量不得低於1000卡，因為在能量攝入不夠的情況下，人體會消耗自身體內的蛋白質，將蛋白質分解作為體內的能量供應，嚴重時會造成心臟血管疾病，身體的新陳代謝率也會降低，並且極易反彈。
最佳的減肥方案是能量虧空的50%由控制飲食來完成，另外50%由運動來實現。運動既能增加人體的基礎代謝能量和消耗能量，又能保證體內蛋白質不丟失。而且基礎代謝能量在人體日常能量消耗中占50-60%比例。
所以說我們想要達到瘦身的效果，每天攝入的熱量要在1000卡路裏作左右而且需要配合壹定的運動。