種植前要篩選苗木，淘汰病株、殘株、弱株。篩選後剪去須根頂端，留2 ~ 3 cm，促進新根發育。按行距20cm，株距10cm移栽，壹次種植4-6株。春蔥和秋蔥可以稀植，種植要淺，3-5cm左右。種植後要及時澆水。
小蔥根系分布較淺，吸收能力較弱，對厚肥和旱澇不耐，需要經常澆水，雨後要註意積水的排水。定值緩苗後，應及時結合澆水進行追肥，壹般施尿素5 kg或碳酸氫銨15kg，壹般18天。葉面肥也可以用來促進洋蔥植物的綠色。
擴展數據:
蟲害主要由蔥蛆、斑潛蠅和薊馬控制，病害主要由疫病、霜黴病和灰黴病控制。有害生物防治應掌握預防為主、綜合治理的原則，采取農業和生物防治措施，科學使用化學農藥，協調各種防治技術，充分發揮綜合效益。
另外，我們在增加有機肥的施用量時，要及時澆水追肥，最好多施磷鉀肥，少施氮肥，留好茬。小蔥返青到第壹茬(株高30 ~ 50 cm時)需要40天左右，第二茬需要30天左右，第三茬需要25天左右。
收獲小蔥時，最好在晴天或傍晚進行。小蔥的刃口應離地2-3厘米，刃口整齊壹致。每次收割後，用耙子耙地l次。3天後，小蔥的傷口要愈合，立即澆水。避免在夏季至日收獲，以防止幼苗死亡。
葉子茂盛的時候可以收割食用，葉鞘以上的葉子可以用手采摘，中間較小的葉子可以保留，繼續生長。當大部分葉片變成黃石時，將鱗莖挖出來，將葉片曬幹，存放在通風處，鱗莖可用於進壹步繁殖。