釋迦牟尼的成熟季節和月份
釋迦牟尼壹般指番荔枝，通常在每年的5-6月開花，然後結果，果實會在6-65438+10月左右逐漸成熟。
不同產地的成熟時間
1，臺灣省釋迦牟尼
臺灣省的釋迦牟尼果實壹般在每年的6-6月65438+10月成熟。臺灣省臺東種植的釋迦牟尼果最多，品質也最好。價格從119元到79元3斤不等。
2.釋迦牟尼在泰國
泰國的釋迦牟尼果壹般在每年的6月-165438+10月成熟，價格也比較貴，89元壹斤左右。釋迦牟尼果富含維生素和蛋白質，脂肪含量低，吃了不用擔心發胖。
3.海南釋迦牟尼
壹般海南釋迦牟尼果實的成熟時間在每年的9月份左右。質量好的釋迦牟尼果價格在30元/斤左右。成熟的水果吃起來像芒果，吃起來像番石榴。
不同品種的成熟期
1，牛心番荔枝
光葉番荔枝花期為冬末至初春，結果期為次年3月至6月。果實球形，光滑無毛，成熟時暗黃色，種子橢圓形，價格在20-20 40元之間。
2.毛番荔枝
毛果番荔枝壹般在7、8月份成熟，果實圓形，果皮凹陷，呈結節狀。還有前兩種形狀混合的，價格壹般在每斤20元左右。
3.光滑番荔枝
光滑番荔枝通常在每年8月成熟，聚合果心形，果皮近光滑，成熟果實黃綠色。可以鮮食，也可以做成果汁，每斤價格20元左右。