紫薯和玉米哪個更顯瘦？
相對來說，紫薯減肥更多。雖然紫甘薯和玉米都有壹定的減肥作用，但紫甘薯的熱量低於玉米，每100克紫甘薯含106卡路裏，每100克玉米含112卡路裏。其次，紫薯的飽腹感比玉米強，可以更好的減少。所以土豆更顯瘦。
什麽樣的人不適合吃紫薯？
1對紫薯過敏的人也可能成為過敏原。吃了紫薯後皮膚發紅，經常腹瀉，消化不良，喉嚨痛等。出現，說明自己對紫薯過敏，這樣的人以後不要再吃了。？
2紫薯的澱粉含量很高，吃後容易產氣，導致腹脹、消化不良。所以，有濕阻脾胃、氣滯食積癥狀的人，最好不要吃，以免加重病情。？
3胃潰瘍患者紫薯中含有壹種氧化酶，容易在人的胃腸道中產生大量二氧化碳氣體，所以胃潰瘍患者不宜食用，以免胃部不適。
怎麽吃紫薯減肥？
紫薯富含維生素A，不僅能減肥，還能補充人體營養，緩解視覺疲勞。建議減肥的人可以在飯前適當吃壹些紫薯，可以減少主食的攝入，晚餐可以用紫薯代替。另外要配合運動，這樣效果更好。
如何判斷紫薯是否不好？
1.手捏的正常紫薯含有大量澱粉，很難捏。如果紫薯明顯松軟流質，那顯然是爛了。？
2、氣味大部分紫薯沒有明顯的氣味，但如果紫薯發黴變質，就會有刺激性的黴爛味。