2、豆腐能清熱散血,大腸下濁。蜂蜜味甘、涼、滑,兩種東西壹起吃容易拉肚子。同時,蜂蜜中含有多種酶,豆腐中含有多種礦物質、植物蛋白和有機酸,容易產生不利於人體的生化反應。所以吃豆腐後,蜂蜜不宜食用,也不宜壹起食用。
3.豆漿的蛋白質含量比牛奶高,而蜂蜜含有少量的有機酸。兩者混合時,有機酸與蛋白質結合產生變性沈澱,不能被人體吸收。
4.如果蜂蜜和米飯壹起吃,會引起胃痛。
5、蜂蜜和洋蔥壹起吃,容易傷眼睛。
6、蜂蜜和洋蔥、大蒜、生菜、韭菜都容易拉肚子。
7.蜂蜜和鯽魚螃蟹壹起吃會中毒。
8.蜂蜜李子傷五臟。
9、蜂蜜和茭白壹起吃,引起痢疾。
10,蜂蜜最好用溫水或40℃以下的冷水稀釋後食用。高溫開水會改變蜂蜜的甜味,使其變酸。
11.孕婦要盡可能避免吃蜂蜜。喝多了會引起體溫降低,可能會影響胎兒和身體狀況。還不如少喝。
12、壹歲以下的嬰兒不宜吃蜂蜜,蜂蜜中會含有肉毒桿菌,會引起嬰兒的中毒癥狀,6個月以下的嬰兒更容易感染此病。中毒癥狀常發生在食用蜂蜜或含有蜂蜜的食物後8至36小時,癥狀常包括便秘、疲勞和食欲不振。雖然嬰兒感染肉毒桿菌中毒的概率很小,但醫生仍然建議,在1歲之前,不要給兒童服用蜂蜜及其制品。
註意:
蜂蜜宜在飯前2小時或飯後2小時吃1-2小時。對於胃酸過多或消化性潰瘍患者,飯前2小時左右喝蜂蜜水,不僅能抑制胃酸分泌,還能降低胃酸水平,有利於潰瘍面愈合。