1，母種生產
種白蟻前，要把土豆和白蟻窩的浸提液放入鍋中，加熱至土豆燒開，然後濾渣。在所得汁液中加入水後，應加入豆瓣菜粉末繼續加熱和煮沸，直到豆瓣菜粉末完全溶解，然後將汁液倒入培養容器中並接種白蟻種子。
2.細菌袋的生產
用棉籽殼、鋸末、鈣粉、骨粉、有機肥、腐殖土、清水等物質配制養分，達到用手揉搓但不積水的狀態後，將養分裝入塑料袋中壓實，然後對菌袋進行消毒滅菌，再接種雞樅菌菌種。
3.真菌培養
接種後，菌袋應放在潔凈的培養室內，溫度保持在20-25度，並采取遮光措施，保持室內黑暗。壹個月後，菌袋內就會長滿菌絲，菌袋內長出瘤斑後，就可以將白蟻移植到培養土中。
4、移栽養護
將雞樅菌生理成熟的菌袋取出，去掉外包裝袋，然後排列在肥沃疏松的田地裏，用20厘米深的裸露消毒過的田園土覆蓋，再在土壤表面覆蓋壹層松針或竹葉，保持水分。壹個月後，雞樅菌就會生長。
雞樅菌的地理分布
雞樅因其內部的纖維結構、顏色像雞肉、食用時有特殊的風味而得名。
雞白蟻和白蟻是天生的。黔西南州白蟻種群最大，有7種生來就有白蟻。黔西南州位於貴州、雲南、廣西三省交界處，雨量充沛，自然生態條件優越，汙染少。是中國品質最好的雞樅等菌類的主要產地。
它也生長在貴州的遵義、六盤水等地區。當地人給的名字是“三八菇”和“三貝塔菇”。據說它的由來是只要找到壹個，附近就有兩個。聽老人的話不要大聲說話，不然會嚇跑的，等雨過天晴再長。
雲南因其特殊的山川和經緯地理關系，被譽為植物王國。菌類是這個植物界中比較特殊的壹個集群，雞樅是集群中的上品。