雪花酥可以加牛奶嗎？
雪花酥可以加牛奶。
雪花酥這個名字聽起來讓人垂涎三尺。最近雪花酥獲得了吃貨朋友們的青睞。別說妳不知道雪花酥是什麽，新晉網絡名人！這種桌面小吃，也叫雪花蛋糕，也叫酥。制作簡單，但是吃在嘴裏很有嚼勁，然後餅幹就融化了，剩下牛軋糖又韌又粘，濃郁的奶香味夾雜著堅果的香味和幹果的酸甜。真的很好吃。
牛奶雪花酥的做法配料:
黃油40g，棉花糖320g，花生150g，奶粉75g(無糖)，熊仔餅幹350g，蔓越莓120g(碎)，牛奶50g(無糖)，無糖奶粉30-50g(雪花用)。
步驟:
1.將無糖奶粉倒入容器中稱重備用。
2.稱量熊仔餅幹以備後用。
3.將切碎的花生和蔓越莓拌勻備用。
4.將黃油和牛奶倒入不粘鍋中，煨至黃油融化，牛奶沸騰。
5.將黃油和牛奶混合均勻
6.將棉花糖倒入鍋中，小火翻炒至溶解，關火。
7.將奶粉倒入鍋中，快速攪拌均勻。
8.奶粉完全混合，沒有幹粉。
9.將切碎的花生和蔓越莓倒入鍋中。
10.將餅幹倒入鍋中，快速攪拌均勻。如果溫度低，也可以開小火，中間稍微加熱壹下。
11.將攪拌均勻的材料用油紙倒入烤盤(忘記拍照了)。
12.蓋上油紙，用搟面杖搟平，放入冰箱冷凍半小時左右，直到油紙可以輕易撕下。
13.切成大小壹致的塊
14.用漏篩篩壹層奶粉兩面。
雪花酥吃了會變胖嗎？雪花酥的主要成分是餅幹、黃油、棉花糖、堅果和奶粉。按比例計算，885g雪花酥熱量約為3,993kcal，相當於每100g雪花酥熱量約為451 kcal，壹片雪花酥熱量約為60kcal。所以，三片雪花酥的熱量相當於654.33萬大卡。壹點零食就占了壹天的熱量配額。