2女性吃蘆筍有什麽好處？蘆筍富含膳食纖維。適量食用，可促進腸胃蠕動，加快新陳代謝，幫助食物消化吸收，有助於減輕體重。
提高免疫力蘆筍含有壹定量的天冬氨酸，可以補充人體營養，起到抗疲勞的作用，在壹定程度上增強人體免疫力。
保護血管蘆筍富含鉀、磷等微量元素，進入人體後能促進血液循環，保護血管，從而預防高血脂等心血管疾病。
美容養顏蘆筍含有多種維生素，如維生素C、維生素E等。這些物質具有壹定的抗氧化性，能抑制體內自由基，從而起到美容養顏的作用，保持皮膚細膩有光澤。
3如果吃了不熟的蘆筍會怎麽樣？如果吃少量未熟的蘆筍，壹般不會有問題，但味道會降低，會有青味。
如果大量食用未熟的蘆筍，壹方面會影響腸胃的健康，因為蘆筍性寒，含有大量的膳食纖維。吃多了會刺激腸胃，引起腹痛、腹瀉等不適，另壹方面會影響鈣的吸收，因為蘆筍中含有壹定量的草酸，會與體內的鈣發生反應生成草酸鈣沈澱，容易引起消化不良或鈣攝入不足。
4為什麽蘆筍吃起來有點苦蘆筍吃起來有點苦，主要是因為草酸，草酸本身就是苦的。如果吃之前不處理，會很苦，影響口感。壹般建議先焯壹下再吃，這樣既能去除大部分草酸，又能最大程度保留維生素等營養成分，避免營養成分流失。