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如何做出營養又美味的核桃花生醬?

小時候吃的核桃都是先曬幹,再用錘子砸開。核桃穿了黃色的衣服,所以很好吃,但是總是有點澀,都是因為黃色的衣服。有壹年初秋去蘭州做生意,正是核桃成熟的季節。到處都有買新鮮核桃的攤位。攤主面前擺著壹大堆青核桃,邊剝邊賣,還會貼心的打開,吃起來很方便。我喜歡核桃,但是我從來沒有吃過新鮮的核桃。我也買了壹些。黃衣還嫩,很容易剝。裏面有白核桃,又甜又脆。真的很好吃。

從此,我就中了青核桃的毒。每年壹到八月,核桃成熟後,我會去買青核桃,壹年能買好幾次。晚上有空的時候,我就把核桃打碎,剝新鮮的核桃給家人吃。如果妳剝的多,留著早上做核桃花生醬。小孩子特別喜歡,豆漿也很好吃。

核桃的營養大家都知道,尤其是小孩子,每天吃兩個核桃,可以健腦益智。他們不用擔心學習,開學了也該用用腦子了。自己做的花生核桃露原汁原味,又香又甜,營養和口感都比買的花生核桃露強上百倍。

花生核桃露

材料:核桃仁70g,去皮花生仁70g,水700g,糖適量。

練習:

1,青核桃,去掉青皮,記得戴手套,避免弄臟手指。夾開外殼,取出裏面的核桃。

2.核桃仁剝去黃色的外皮,壹點都不會澀,因為新鮮或者酥脆,生吃很好吃。花生也是提前泡好的,然後去掉紅色的外衣,這樣核桃露又白又好看,很香。

3.將核桃和花生放入高速攪拌機中,加入700毫升左右的水,如果喜歡甜的東西可以加點糖。我自己壹般不加糖,原汁原味,很甜。

4.可以選擇玉米汁的節目,節目壹結束就是美味的花生核桃露,超級營養。

1,核桃和花生的重量是去皮後的凈重。

2、可以不加糖,也很好吃。

妳喜歡這個健腦花生核桃露食譜嗎?