光波爐烤雞翅制作材料

相信有許多雞翅的發燒友吧，它入口即化的口感得到了很多人的喜愛，翅膀是雞最嫩的部分，無論雞翅怎麽煮怎麽做都非常的好吃，在做雞翅的時候只要掌握好雞翅的火候即可，說到雞翅的做法，不得不提可樂雞翅了吧，相信大家想著雞翅就能瘋狂的流口水呢，今天小編不是為大家帶來可樂雞翅的做法，帶來的是光波爐烤雞翅的相關質料，跟隨小編壹起去看看做烤雞翅有哪些步驟吧。

壹、光波爐烤雞翅-制作材料

1、雞翅

2、調味料主要有：鹽巴、蜂蜜、紅糖、胡椒粉、雞精、姜、料酒、澱粉等。

二、光波爐烤雞翅-制作步驟

1、第壹步將雞翅洗幹凈之後將水瀝幹，將瀝幹之後的雞翅放入菜板之上，將雞翅用刀刮幾個小口，為了使調料滲入雞翅當中，更加的入味。如果想要方便的食用雞翅，可以將雞翅的壹頭挑出筋之後剪開，將骨頭取出。

2、將醬油、食用鹽、姜、澱粉還有紅糖調入幹凈的水當中，，將雞翅放入其中，大概胭脂個壹個小時左右，方可取出，如果想要雞翅更加強入味的話，可以把調料在雞翅中塗抹均勻，然後將碗給密封起來，進行冷藏，這樣有利於雞翅上色，喜歡味道重壹些的朋友，可以去超市購買BBQ的醬料，這樣可以加入腌制雞翅當中。

3、雞翅腌制好之後便可以拿出來放入烤盤或是烤架當中，在進光波爐之前，撒壹點胡椒粉和食用鹽，註意雞翅與雞翅之間要有壹定的距離，這樣就不容易黏在壹起。

4、在雞翅擺入光波爐之前應該先要預熱，實用強火開個兩分鐘就差不多了，然後把擺放好的雞翅放入光波爐當中，用200度的火候大概烤個七分鐘即可。如果還沒有完全熟透，可以繼續烤，但是千萬不要烤焦了，等到雞翅徹底熟了之後，取出來抹上蜂蜜，再放進去烤五分鐘，考好之後再次抹上蜂蜜，烤兩分鐘即可。