材料
豆角半斤，鹽適量，橄欖菜2勺，65438+肉末0勺，蒜半勺。
工作方法
1.炒鍋燒熱，倒入清油，放入蒜頭炒香；然後倒入新鮮剁碎的豆角，加入少許鹽，壹起翻炒幾分鐘，將豆角翻炒至八成熟。
2.然後加入事先炒好的肉末和橄欖菜，所有食材壹起翻炒兩分鐘。攪拌均勻即可食用。
方法二:用橄欖蔬菜和芝麻炒豆角
材料
豆類1斤，芝麻，橄欖類蔬菜，蒜，鹽，醬油。
工作方法
1.將豆子捏成長段，讓飛水過冷水備用。
2.取油鍋，爆香蒜和芝麻，炒豆角。
3.然後加入橄欖蔬菜，加入少許鹽和醬油。橄欖菜有味道，可以少放點鹽和醬油。
4.將各種材料翻炒至幹。
5.鍋起來了，還不錯。
方法三:用橄欖和豬肉松炒豆角。
材料
紫豆角250g、肉松適量、脂肪適量、橄欖菜適量、大蒜適量、醬油適量、雞精適量、糖適量。
工作方法
1.火鍋，先把肥肉炒熟。
2.爆香蒜，炒肉松。
3.炒豆子。
4.加入橄欖，加點水，煮壹會兒。
5.是的，因為橄欖有味道，所以我只加了壹點鹽，醬油，糖，雞精調味。
方法4:用橄欖蔬菜炒豆子
材料
1綠豆壹把，橄欖類蔬菜2湯匙，大蒜3瓣，鹽少許，味精少許。
工作方法
1.將四季豆挑去兩端和莖，洗凈切塊，將大蒜壓成蒜末備用。
2.炒鍋加適量油加熱，然後倒入蒜末，使其有香味，再倒入橄欖菜，壹起翻炒幾下。
3.最後倒入切好的四季豆翻炒1分鐘。加入少許鹽和味精攪拌均勻後出鍋。