人類為經濟或其他目的而馴養的動物，如豬、牛、羊、馬、駱駝、兔、貓、狗等。
家畜和家禽的比較。相似之處:
1.都是野生動物馴養的；
2.都要人工養，也就是都是家養的；
3.都是為人類提供蛋、肉、毛、奶等動物產品，也就是都是為人類經濟服務的。2.差異:
1.在動物學中的分類地位不同。家畜是哺乳動物，家禽是鳥類。
2.外貌特征、生理、解剖和生長發育規律不同；
3.飼養方式不同(家畜是胎生的，鳥類是卵生的，小雞只有通過孵化才能孵化出來)；鳥類比家畜快，是因為繁殖速度不同；
4.不同的遺傳規律導致不同的育種方法；
5.營養需求與餵養方式不同；
6.用途與產品類型不同。牲畜不僅能提供肉、奶、毛、皮等畜產品，還能提供田間勞動、騎馬運動和比賽、運輸、放牧(狗)、看家等。家禽沒有這些功能；家禽主要提供蛋、肉，其次是羊毛，然後是味道。同時，產品的形狀和用途也不同(如家畜的毛發和家禽的羽毛)；畜禽的肉類成分不同，所以營養價值也不同。
7.經濟效益不同。
鳥類分為鳥類和家禽兩大類:
鳥類:擅長飛行的野生鳥類。鳥類以植物種子、昆蟲、田鼠或蛇為食，多為對人類有益的家禽:
很多家禽本來就是野鳥，被人類馴養是為了經濟或者其他目的。牲畜:
家畜壹般是指由人類飼養馴化的動物，其繁殖可以人為控制。
另壹種狹義的家畜是指相對於鳥類的家禽的哺乳動物，即排除雞、鴨等。此外，哺乳動物和鳥類以外的魚類和昆蟲通常不被視為家畜。
狗和貓既不是家禽也不是家畜。
狗和貓是人類馴養的動物。