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花生和蓮藕能壹起熬湯嗎

花生和蓮藕能壹起熬湯。

(1)花生具有健脾和胃、利腎去水、理氣通乳之功效。

(2)蓮藕具有健脾開胃,益血補心,補五臟,消食、止渴、生肌之功效。

花生和蓮藕壹起熬湯具有補腎養血,滋陰潤燥,健脾開胃,益血補心,補五臟,消食、止渴、生肌,利腎去水、理氣通乳的作用。

花生和蓮藕壹起熬湯的做法:

蓮藕花生排骨湯

主料:肋骨1條,蓮藕1節,花生100克。

輔料:香蔥1根,生姜6片,鹽7克,雞精3克。

制作過程:

1、肋骨壹條洗凈,去血水。 ?2、花生洗凈米,用水泡壹下。

3、蓮藕洗凈削皮,切片。 ?

4、生姜去皮切片。 ? 5、鍋裏加適量水把所有材料倒入開大火燒開。

6、燒開後用勺子把泡沫撇掉。 ?7、撇掉泡沫後轉小火燉壹小時即可。

8、出鍋。盛入碗裏,即可食用。

健康功效:補腎養血,滋陰潤燥,健脾開胃,益血補心,補五臟,消食、止渴、生肌,利腎去水、理氣通乳。

蓮藕花生排骨湯的營養價值:

1、花生性味甘、平。入脾、肺。具有健脾和胃、利腎去水、理氣通乳之功效。治諸血癥。

2、蓮藕性味甘、溫。入心、脾、胃經。具有健脾開胃,益血補心,補五臟,消食、止渴、生肌之功效。

3、排骨味甘鹹、性平。入脾、胃、腎經。具有補腎養血,滋陰潤燥之功效。主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。