我們不要談這個了。東北最有名的菜，不僅外表難看，在東北也很受歡迎。他們每天都吃不膩。東北和北方其他地方的人不壹樣。他們和南方人壹樣喜歡粉絲，因為東北也盛產大米。
豬肉燉粉條，光聽名字就知道東北的特色，兩個大，南方人稱米制品米線，米粉，東北人稱粉條，用條狀來說明大小。
豬肉燉粉條深受東北人的喜愛，人人都會做。
第二:殺豬菜
其實到處都有殺豬菜，只是東北的殺豬菜有點不壹樣。還有豬的各個部位，甚至還有豬鞭，營養豐富，有點像燉肉。
不像南方的殺豬菜，豬血煮，豬雜煮，各自分開煮，而東北喜歡壹鍋做，簡單方便快捷。
南方人和外地人都覺得有點難以下咽。
第三:鐵鍋燉魚
東北人做菜還是很大方的。南方人雖然也有燉魚，但基本都是壹條魚甚至半條魚做的。在東北，三四條魚壹起燉，讓很多南方人無法理解。
燉魚的時候加入了各種食材，燉的量足夠南方壹家人吃好幾頓，而東北是壹頓就做好了。燉魚除了顏值醜，其實很好吃，但是外國人看了之後還是很難吃。
第四:雞燉蘑菇。
這道菜也是東北非常有名的壹道菜。東北人說雞，在南方人眼裏就是大雞好不好？重七八斤的雞也叫雞。南方人真的看不懂。那麽大的雞叫雞。
這道菜除了雞肉，還放了很多蘑菇，因為東北的蘑菇很多，有的人會加粉條之類的，各種食材壹起放進去，做成壹口大鍋。