可樂雞翅
材料:準備十個雞翅,可樂,2片姜,2瓣蒜,小蔥,鹽,1勺生抽,1勺生抽,少許料酒。
練習:
1,準備好所需材料。
2、雞翅洗凈,用牙簽在雞翅上紮壹些小孔。
3.將姜、蒜和蔥切碎。
4.把雞翅放在盤子裏,然後加入姜、蒜和蔥。
5.然後加鹽、生抽、老抽、料酒。
6.用手腌制大約壹刻鐘。
7.將食用油倒入鍋中,小火加熱。
8.然後將腌制好的雞翅放入鍋中炸至。
9、加入適量可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。
10,小火煨至湯汁變濃。
特點:香味濃郁,色澤鮮艷。
功效:可樂雞翅可以刺激食欲,非常適合胃口不好的人。
可樂鹵蛋
材料:準備鵪鶉蛋三十個,雞蛋五個,鹵蛋包1個,可樂壹聽250 ml,鹽適量,醬油20 ml。
練習:
1.將準備好的鵪鶉蛋煮熟,去皮。
2.用刀在雞蛋上均勻劃幾刀。
3.將鹵蛋包放入鍋中,加入200ml水。
4.加入醬油。
5.加入準備好的可樂。
6.蓋上蓋子,煮5分鐘。
7.然後放入所有的雞蛋。
8.繼續煮10分鐘,加鹽調味。
9.加入少許雞精,關火。
10,加蓋燜2-3小時。
特點:色香味俱全。
功效:可樂燉蛋的濃郁風味可以促進食欲,但要註意不要壹次吃太多。
上面講解的這兩款可樂的美味都非常值得我們品嘗,壹定會受到大家的喜愛。但要做出高品質的可樂,壹定要保證選用的食材新鮮優質,可樂的添加量也要控制好,這樣才能讓味道更好,吃起來更健康營養。