銀耳性平味甘，富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素E、維生素A、銀耳多糖、礦物元素等；蓮子(幹)性溫，味甘，味澀。它們富含蛋白質、脂肪、澱粉、棉子糖、維生素E、鈣、磷、鐵、鉀等營養物質。這些成分不會對孩子造成傷害，孩子可以適當食用。
2兒童吃銀耳蓮子的利弊益處1，促進消化。銀耳蓮子湯含有壹定的膳食纖維和天然膠質，能促進腸道蠕動，幫助食物的消化吸收，壹定程度上防止孩子積食。
2.潤肺。肺是人體的排毒器官，需要精心呵護，而銀耳蓮子湯有潤肺潤喉的作用。
3.增強人體免疫力。孩子身體素質嬌嫩，容易受到外界刺激，引起身體不適。銀耳蓮子湯營養價值高，孩子適當食用可以提高免疫力。
缺點1，造成肥胖。壹般來說，銀耳蓮子湯會放壹些冰糖來改善口感。孩子對甜食沒有抵抗力，容易吃多。吃多了容易造成肥胖，甚至影響口腔健康。
2、滋生痰。中醫認為，甜食能助濕生痰，孩子吃多了銀耳蓮子湯容易生痰，引起咽喉不適。
3孩子吃多少銀耳蓮子？壹次喝壹碗為宜，平均每周吃三次為宜。
孩子適量吃銀耳蓮子有好處，但容易引起不適。所以，孩子每周吃三碗中等大小的銀耳蓮子湯為宜。
4孩子吃銀耳蓮子要註意什麽？1，咳嗽痰多的孩子不宜食用。銀耳蓮子湯富含糖分，容易滋生痰液，不利於痰液的清除。
2、不宜睡前食用。孩子睡前吃容易導致肥胖。如果他們長時間忘記刷牙，也可能引起齲齒。壹般來說，早上吃為宜。