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鲹科 ?Carangidae 鲹屬 Caranx 海生魚類(具體哪種不知)
呈卵圓形,側扁而高,隨著成長,身體逐漸向後延長。脂性眼瞼普通發達,前部達眼之前緣,後部達瞳孔後緣,留下略呈半圓的縫隙。吻鈍。
體長可達170cm,成魚棲息在水質清澈的潟湖及臨海礁石區,稚魚出現在河口區,以甲殼類及魚類為食,可做為食用魚、觀賞魚、養殖魚及遊釣魚。
舌鰨科 ? Cynoglossidae?舌鰨屬 Cynoglossus魚類
下圖為 寬體舌鰨 ? Cynoglossus robustus(?粗體舌鰨),俗名 ?龍舌、扁魚、皇帝魚、比目魚、牛舌魚、狗舌或鰨目魚
體極側扁,似舌形,口小,兩眼同位於左側。魚體為棕色或深褐色,鱗片細小易脫落;無胸鰭,背鰭、臀鰭與尾鰭相連接,尾鰭尖形,體長可達40厘米。
鯔科 Mugilidae 鯔屬 ? Mugil 魚類
下圖為 ? ?鯔魚 ?Mugil cephalus ?,俗名青頭仔 、奇目仔 、信魚、正烏、九棍、烏頭
鯔魚肉質厚,味鮮美,營養豐富,含蛋白質達22%,無細骨,魚肉香醇而不膩,而其魚卵可制做魚子醬,更是馳名中外的珍饈美味。?鯔魚富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩,味道鮮美,特別是冬至前的鯔魚,魚體最為豐滿,腹背皆腴,特別肥美,常被作為賓館酒樓的海鮮佳肴。壹般人都可食用,尤適宜體質虛弱,營養不良,脾胃氣虛,不思飲食、小兒疳積、貧血等病癥人群食用。