壹、香菇粥配方:小米50克,香菇50克。制作:先煮小米粥,取其湯,再與香菇同煮。壹天吃三次,連續吃會有效果。功效:益胃。適用於氣虛食量少,開胃排骨。
二、豬脾粥配方:豬脾豬胃1套,粳米100克。制作:將豬脾、豬胃洗凈切塊,與大米同煮,作粥。功效:健腹益氣。適用於脾胃虛弱、食欲不振、消化不良。
三、小兒養胃粥的做法材料胡愛山50g、芡實50g、瘦豬肉200g、洋蔥、糯米(白米)適量。
練習:
1.將白米用清水洗凈,然後煮成濕粘的狀態備用。
2.洋蔥和山藥洗凈,切塊。
3.將瘦豬肉洗凈,切塊。
4、適量的水燒開,然後加入山藥、芡實、豬肉、糯米。
5.大火煮10分鐘,然後轉小火繼續煮至米飯粘稠成粥狀,用少許調料調味,再放入蔥花即可食用。效果有助於小兒健脾開胃,同時有收斂止瀉的作用。對於經常胃口不好的孩子,這種湯劑也有助於增強食欲。
這些都是養胃粥的做法,對大人或小孩調理腸胃特別有好處。如果我們腸胃不好,通過上面提到的養胃來調理腸胃是非常有效的。但是在調理腸胃的同時,也要註意飲食習慣,要多吃容易消化的食物。