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怎麽用面條做煎餅?

怎麽用面條做煎餅?

怎麽用面條做煎餅?煎餅無疑是很多朋友喜歡吃的壹種食物。好的食物也需要精心烹制,但是煎餅壹不小心就會被煎糊。下面介紹用面條做煎餅的方法。

怎麽用面條做煎餅?1首先準備好食材,面粉和雞蛋,其他調料,洋蔥,油等。

第壹步,將面粉倒入碗中,然後將水倒入其中,制成糊狀。

第二步:打入雞蛋,攪拌均勻。

第三步,加入鹽,蔥花和其他配料。

然後再攪拌,這樣面糊就做好了。

這是壹些制作煎餅面團的方法。

怎麽用面條做煎餅?2種成分

600克白面粉

兩個雞蛋

黑芝麻20克

發酵粉10g

20毫升食用油

8克發酵粉

水350毫升

方法/步驟

找個盆,把面粉,芝麻,泡打粉,泡打粉,水放進去。開始攪拌面粉,蓋上保鮮膜發酵25分鐘。

面團發酵後,揉面團至排氣,然後將壹張面團分成幾塊,搟成大餅,醒發20分鐘左右。

這次睡醒後,就可以開始煎餅了。取出電餅鐺,插上電暖氣,鍋底刷壹層油。

最後將餡餅放入電餅鐺開始烘烤。把餡餅兩面烤成金黃色,就可以出鍋了。趁熱吃味道更好。

怎麽用面條做煎餅?煎餅怎麽調面糊?

食品

適量面條

適量的鹽

壹個雞蛋

方法/步驟

加入少許鹽和壹個雞蛋。

邊加水邊攪拌。

這種稠糊就可以了。

趁熱將面糊加入鍋中,使其散開。

開小火,防止粘鍋。

面包成型,兩面煎。

總結如下。