雞翅8個，蔥半根，姜2片，調味酒2湯匙，蠔油1湯匙，醬油2湯匙，鹽1克，五香粉1克。在新鮮的雞翅上，洗凈表皮，用廚房紙吸幹表面水分，用雙刀分別切兩刀，腌制時調味。洋蔥去皮，洗凈切碎，姜切碎。將雞翅放入鍋中，倒入調味酒、蠔油、草、鹽、五香粉，用手抓勻，多抓壹些。將蔥姜末倒入鍋中，抓勻，然後蓋上冰箱冷藏過夜。
家裏烤的雞翅配上鹵汁，外面花草裏的柔香烤出來，吃起來真的很滿足。從熟翅中取出，脫去上面的姜絲和蔥末。翅膀上的顏色已經很深了，腌制的也很好吃。家裏烤的雞翅配上鹵汁，外面花草裏的柔香烤出來，吃起來真的很滿足。取出空氣炸鍋的烤籃，鋪上錫紙，把雞翅皮壹張壹張地放下，註意不要疊起來。把烤好的籃子放進壹個空氣鍋裏，把溫度調到200度，保持8分鐘。
是時候拿出烘焙籃了。裏面的翅膀上有很多油，用筷子壹張壹張地夾起翻起的面。將烤好的籃子放回空氣煎鍋，設置時間為4分鐘。時間到了，烤翅。外皮黃脆，裏面嫩滑入味。很好吃。當空氣炒鍋蓋上錫紙後，很容易清洗，這樣烤出來的油就不會漏到烤筐裏。不需要預先預熱空氣油炸鍋。不帶皮的面烤8分鐘，雞翅烤好，帶皮的烤4分鐘，可以讓皮更好吃。空氣炸鍋的時間和溫度設置僅供參考，要根據自己空氣炸鍋的性質來設置。