什麽是刺梨？有什麽作用？

刺梨。(羅斯。Monogr。英文名:羅克斯博格)是薔薇科落葉灌木植物，又名繅絲花、刺菇、山刺梨、塞瓦(西藏)、刺石榴、野石榴(陜西)、刺梨、基納希、刺梨玫瑰、刺梨、松春桂。刺梨具有極高的營養價值和藥用價值，其果肉中維生素C的含量居各類水果之首。每100g果肉含維生素C 2054-2725mg，比蘋果、梨高500倍，比柑橘高100倍，比獼猴桃高9倍。維生素P的含量極高。每100g果肉含維生素P 5980-12895mg，比柑橘高120倍，比蔬菜高150倍。還富含維生素B1、B2、E、K1等16微量元素，功能性比大棗高46倍，比銀杏葉總黃酮高2.4倍。刺梨又被稱為“長壽防癌”的綠色珍稀水果，含有抗癌物質和SOD抗衰老物質，還具有排鉛的作用。因此，刺梨的研究、開發和利用在國內壹度掀起高潮，近年來在國外也受到重視，尤其是日本和美國。刺梨具有廣闊的發展前景，應受到保護和重視。

中國野生刺梨的分布

刺梨廣泛分布於我國亞熱帶地區的陜西、甘肅、江西、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、四川、雲南、貴州、西藏等地，日本也有分布。在中國，貴州、四川、雲南、陜西、湖北、湖南分布面積大，產量大。僅貴州省每年購買鮮果就可達6000t，實際產量約為1000-1500t[1]。貴州在畢節的地方最多，有大方、畢節、納雍、黔西、織金、金沙、興義、開陽、息烽、修文、安順、盤縣。是刺梨產量最高、分布最密集的地區，多分布在海拔1000-1600 m的山區和丘陵地帶，四川刺梨主要分布在大巴山南坡的廣元、南江、萬源和川東南的江津、內江。陜西刺梨主要分布在秦嶺以南的漢中和安康地區，僅漢中地區年產量約為654.38+0.65萬t [2]。湖南主要分布在湘西；湖北主要分布在鄂西；廣西的樂業縣、南丹和雲南部分地區也有大量的野州。刺梨多分布在道路兩旁、溝壑、池塘邊或田埂、坡地、山谷中。