現在的人們生活質量提高了，對於養生問題也有了新的認識和理解。越來越多的人群選擇了素食主義，其實素食可以滿足人們對於營養的需求，當然也是有好處的，可以有降三高的作用，對於提高體質抗衰有幫助，來看看素食的壹些優勢吧。
1、能益壽延年
根據營養學家研究證明，素食者比非素食者更能長命。巴基斯坦北部的渾匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主義民族，平均壽命極高。令人稱羨。佛教的僧、基督教復臨安息日會教友，也因素食而享高壽。素食可以有很好的延緩衰老的作用，對於抗衰有壹定的好處哦。
2、可減輕體重
素食者比較肉食者，壹般來說的體重較輕，這是因為所揖取動物脂肪較少，可有效地減少不必要的贅肉之故。體輕則減負也。
3、能降低膽固醇含量
素食者血液中所含的膽固醇永遠比肉食者要少，血液中膽固醇含量如果太多，則往往會造成血管阻塞，成為高血壓，心臟病等病癥的主因。素食可以有降低膽固醇的作用，對於預防心血管疾病和高血壓疾病有壹定的好處哦。
4、減少患癌癥機會
某些研究指出，肉食與結腸癌有相當密切的關系。實踐證明：素食者與肉食者相比較，前者患癌癥的機率要少的很多。少吃肉多吃素食的話可以有很好的癌癥疾病發生率的作用。
關於素食的壹些養生優勢，給大家介紹了相關的內容了，從上面的這些內容中我們知道了素食的優勢，可以有降低膽固醇的作用，可以減重減脂，對於提高體質抗衰老有壹定的好處，大家可以放心的食用哦。