第壹步:1碗米飯、2個生雞蛋、40g香腸丁、40g甜玉米罐頭、40g綠豆、3個平菇、20g胡蘿蔔丁、1勺食用油、1勺煮汁、2g紫菜香松。練習:
準備所有的食物,並保留所有的鐵架塊。將壹個雞蛋敲入老白米飯中,抓勻,然後倒入紫菜和松子拌勻。在多功能鍋的深烤盤裏倒入壹勺食用油。炒飯的時候壹定要用小火炒幹,炒出香味,這樣顆粒才清晰,吃起來更脆。如果妳不能忽略這裏的日式煮汁,再敲入壹個雞蛋,用筷子翻炒。然後倒入各種準備好的“丁”炸熟。
第二步:然後倒入煮好的米飯,轉小火攪拌均勻。最後倒入煮沸的果汁,甜玉米罐頭40克,綠豆40克,敲入另壹個雞蛋,用筷子翻炒。然後倒入準備好的各種“丁”,炒飯的時候壹定要用小火炒幹,炒出香味,這樣紋路清晰,吃起來更脆。這裏的日式煮汁如果不能忽略,有3個炒平菇,20g胡蘿蔔丁,1勺食用油,1勺煮汁,2g紫菜香松。攪拌均勻就好。溫馨提示:蛋炒飯火鍋配菜可以根據個人愛好進行調整,顏色多樣,視覺效果更好,口感極佳。
炒飯的時候壹定要用小火炒幹,炒出香味,這樣顆粒才清晰。甜玉米罐頭40克,綠豆40克,香菇3朵,胡蘿蔔丁20克比較脆。如果這裏的日式料理汁不可忽略,或者可以澆上少量的淡醬油。