酸辣牛肉面店加盟店需要註意什麽？

做牛肉面加盟商最忌諱的就是沒有特別的賣點。如果想有自己的品牌特色，打造差異化的品牌店，可以以特色產品或幾個主打產品為主，輔以幾個有銷量的通用產品，帶動銷售，形成自己的特色買賣點，從而吸引更多的顧客。所以我才要在妳店裏吃同樣壹碗牛肉粉。特色賣點主要體現在牛肉粉加盟店的產品特色、服務水平和營銷策略上。喜歡牛肉粉的多是年輕人。他們更註重親身體驗和互動，把握產品的特點，把握服務的體驗，把握活動的參與感和互動性，不擔心客戶不上門。

對客戶進行分類。開牛肉面加盟店不要抱著網羅所有顧客的心態。對自己的客戶進行分類，最後對客戶進行分類推薦。站在消費者的立場，用心做好吃的，認真把關質量。並且分析妳店裏的產品價格是否合理，多考慮顧客的感受。

保證產品的質量，保持菜品的新鮮度和食物的衛生，是店家最看重的點，讓顧客對店放心。酸辣邊肖提醒經營者，所用原料必須新鮮！而且加工的時候壹定要保持幹凈衛生！同時壹定要做好防塵防蠅工作！食品衛生關系到這個人的聲譽，關系到顧客的食品安全，不能馬虎！

品種價格要滿足大眾消費需求，不要太高也不要便宜。因為食材的特殊性，牛肉面加盟店采用百年配方，八成腌制蔬菜，淩晨4點用濃郁的曬幹米煮米線，經過壹系列的制作工藝。其產品價格不會太便宜，否則客戶會起疑心。

店面布局特色李明店面布局應該幹凈、整潔、簡單。有特色的店鋪是吸引消費者的第壹步。特色不代表奢華。喜歡吃牛肉粉的人更看重食物的口感、營養、衛生以及店鋪裝修的整體風格。所以店面的布置壹定要簡潔明快，特色不復雜。