建議:從營養學上講，薏米、紅豆、黑米、燕麥、花生富含優質蛋白質、維生素、礦物質，可預防多種疾病(如腳氣、口角炎)，還可作為消化系統疾病的輔助康復食品。建議多吃。
燕麥可以有效降低人體內的膽固醇，如果經常食用，可以對中老年人的主要威脅——心腦血管疾病起到壹定的預防作用。只要每天吃50克燕麥片，平均每100毫升血液中可降低膽固醇和甘油三酯39毫克。
經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖減肥作用。燕麥粥有通便的作用。很多老年人大便幹燥，容易導致腦血管意外。燕麥可以解決便秘。還能改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力；含有鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，可預防骨質疏松，促進傷口愈合，預防貧血。是很好的補鈣品。
燕麥最好煮粥吃，大家都可以吃。高血壓、血脂異常、脂肪肝、冠心病、糖尿病、肥胖、自汗盜汗、動脈硬化、貧血、前列腺炎、前列腺肥大患者，以及老年人、孕婦、產婦、兒童，都適合常吃燕麥片。壹些百歲老人每天早上只吃燕麥片。
黑豆又稱黑豆，含有豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫認為它味甘、性平、無毒。具有解表、清熱、養血、平肝、補腎、滋陰、補虛黑發的功效。黑豆皮呈黑色，含有花青素，是抗氧化劑的良好來源，能清除體內自由基，特別是在胃的酸性環境下，具有良好的抗氧化作用，美容保健，增加胃腸蠕動。
黑豆富含維生素E和VE，也是抗氧化劑，可以清除體內自由基，減少皮膚皺紋，保持年輕健美。黑豆中的粗纖維含量高達4%。經常吃黑豆可以提供食物中的粗纖維，促進消化，防止便秘。