2.應用方向不同的白胡椒，藥食同源。在中醫臨床中，白胡椒壹般用於治療和調理；黑胡椒經常被用來烹飪食物，如黑胡椒牛肉。
3.不同口味的白胡椒是成熟的胡椒果實，不要太辣；黑胡椒是壹種未成熟時采摘的胡椒果實。黑胡椒有很強的辣味，常用來提味。
白胡椒和黑胡椒可以混合嗎？是的，它們可以混合使用，但最好分開使用。
白胡椒和黑胡椒都是可以食用的食物，可以混合食用。而白胡椒的口感較弱，黑胡椒的口感較重。所以如果白胡椒和黑胡椒混合，黑胡椒會掩蓋白胡椒的味道。所以白胡椒和黑胡椒可以混合使用，但是建議分開使用。會更好，更有利於調味。
3白胡椒能腥嗎？妳可以釣魚。
白胡椒是壹種幹燥且接近成熟的胡椒果實，具有相對芳香的氣味。烹調肉類(雞肉、豬肉、魚肉)時，可提前去除腥味，使食物清爽，有利於食物的消耗。因此，白胡椒是人們烹飪時喜歡使用的調味品之壹。如果用姜、蒜、辣椒腌制，會去腥去味。
4白胡椒可以常吃嗎？可以在適量的前提下經常吃。
白胡椒是壹種藥食同源的材料。若入藥，可溫中散寒，降氣化痰。白胡椒的主要成分是胡椒堿，還含有壹定量的芳香油、粗蛋白、澱粉和可溶性氮。適量食用壹些白胡椒有去腥、解膩、助消化的作用。炒菜時如果適當加入壹些白胡椒，制作出來的食物會有白胡椒的清香，使人食欲大開，刺激食欲，有利於進食。所以在適當的前提下，經常吃白胡椒對身體是有好處的。