開設廚師專業的院校如下:
1，廣東茂名職業技術學院在南國享有盛譽。學院開設了多個餐飲相關專業，涵蓋中餐、西餐、廚師管理，培養了壹大批優秀的廚師和餐飲管理人才。
2.上海東方酒店職業技術學院是國內知名的酒店類學校之壹，也是為數不多的以餐飲烹飪為主的高校。學校註重實踐教學，提供優質的烹飪實訓環境，培養學生的烹飪技能，滿足餐飲行業的需求。
3.廣東工業大學在餐飲烹飪方面的實踐能力很強。學校為學生提供創新型人才培養模式，註重職業素質和實踐能力的培養，培養學生成為具有創新思維能力和管理能力的優秀廚師。
4.河南職業技術學院是河南省最早成立的職業技術學院之壹，具有豐富的廚師專業教育經驗。學校註重實踐教學，引進壹流的烹飪設備和工具，培養學生掌握中西烹飪技術和專業知識。
5.昆明工商學院是雲南省知名學校之壹，有豐富的餐飲烹飪教學經驗。學校註重實踐能力的培養，為學生提供現代化的實訓基地，培養學生的創新思維和團隊合作能力。
擴展知識-廚師
1.廚師是以烹飪為職業，以烹飪菜肴為主要工作的人。廚師這個職業很早就出現了，奴隸社會就已經有專職廚師了。
2.隨著社會物質文明的不斷提高，廚師職業也在不斷發展，專職廚師隊伍不斷擴大。據有關統計，20世紀初，世界上的廚師人數已經發展到數千萬。中國被譽為世界烹飪王國，廚師的實力和數量都是首屈壹指的。
3.廚師在某種程度上是人類的第二父母。世界上的非政府組織同意將65438+10月20日定為廚師節。