1，蔓越莓餅幹
材料:低筋面粉、蔓越莓幹、黃油、白糖、雞蛋。
做法:1，將蔓越莓切成小丁備用。2.將黃油放入水中融化，融化後加入白糖，不斷攪拌直至白糖融化。3.將雞蛋打散，分三次加入蛋液，然後加入低筋面粉和切好的蔓越莓幹，攪拌均勻。4.將面團揉成條狀，放入冰箱冷藏30分鐘。5.冷凍後從冰箱中取出，切成5 mm厚的片，放入烤盤中。6.烤箱180度預熱10分鐘，然後將烤盤放入烘烤20分鐘左右。
2.蛋撻
材料:蛋撻皮、旺仔牛奶、白糖、雞蛋。
做法:1，碗內打兩個雞蛋，倒入旺仔牛奶拌勻。2.根據自己的口味在碗中加入適量的白糖，攪拌均勻。3.將攪拌好的蛋液再次過篩，使其更加細膩。4、將蛋撻液倒入蛋撻皮，不要太滿以免溢出，然後放入烤盤。5.烤箱200度預熱5-10分鐘，蛋撻皮入烤箱烤20分鐘。
3.檸檬黑胡椒烤雞翅
配料:雞翅、檸檬、姜、蒜、蠔油、生抽、老抽、蜂蜜、黑胡椒、鹽。
做法:1，雞翅洗凈，表面切幾個洞，方便入味。2.將姜、蒜和檸檬切片。3.將雞翅放入碗中，加入壹勺蠔油、半勺生抽、兩勺老抽、兩勺蜂蜜、適量黑胡椒、少許鹽、姜片、蒜片，均勻腌制兩小時。4.烤盤上鋪壹層錫箔紙，放上泡椒雞翅，放上檸檬片。5.烤箱預熱190度10分鐘。預熱後放入烤盤，烤20分鐘。然後拿出來烤20分鐘，直到兩面都是金黃色。