蘿蔔飯怎麽做好吃？

當妳看到蘿蔔米飯這個名字時，妳會認為它是壹種將胡蘿蔔和白米飯放在壹起制成的米飯。自從舌頭詳細介紹了泉州的蘿蔔飯後，這種飯就壹直很受歡迎，大家都開始在家裏做這種蘿蔔飯了。因為蘿蔔飯是白米飯和蔬菜的混合物，所以肉和蔬菜搭配的很好。當然，更不用說這個味道。現在我們來學習壹下在家做蘿蔔飯的方法。

原材料:

白米飯、胡蘿蔔、五花肉、豆腐丁、油、食用鹽、醬油、蔥、姜。

練習:

1.食物滾木塊；將姜和蒜切好備用。蘿蔔泡水後，是冷水。拿起來放在壹邊。

2.鍋裏加點油，放入五花肉丁，動物油翻炒，再放入豆幹丁。待豆腐幹被動物油炒至微微焦黃後，加入姜蒜末翻炒。加入2勺醬油，提前用米酒翻炒，倒入鍋中，倒入少量香油，攪拌均勻。

3.倒入蘿蔔，引入冷水，類似胡蘿蔔，加鹽；味精；糖；倒入白米飯，燉2-3分鐘。煨的時候可以鏟壹鏟，防止鍋沸騰。看到鍋裏沒汁了，撒上蔥花，用老二手色煮。顏色太淡，會沒胃口。

壹種煮蘿蔔米飯方法:

1.五花肉如果在烹飪前用鹽水煮熟，味道會更好。

2.最後倒入蔥油，撒上小蔥，有提鍋提神的效果。

蘿蔔飯怎麽做好吃？

特點:

解決剩飯問題是大神。不管剩下幾天的東西，不管是軟的還是硬的，壹旦倒進鍋裏，甚至是盛著白米飯的籃子，倒進水裏，燉上十幾分鐘，所有的東西都粘在壹起，就成飯了，就有飯了；蔬菜，十分鐘就可以拿。