2.如果是生米,需要先泡,再加熱,需要蓋好悶。壹鍋米飯至少需要十分鐘。
3.微波爐適合加熱煮熟的米飯,也就是熟了。如果是生的,建議用電飯煲煮更好更方便。
4,程序自定,看熟到什麽程度,1分鐘逐步加熱。
2米飯怎麽煮1、淘米壹定不能超過3次,如果超過3次,米飯中的營養會損失很多,所以蒸飯的香氣也會降低。記得淘米不要超過三次。
2.將大米浸泡在冷水中1小時。這將使米粒充分吸收水分。蒸出的米飯將會充滿谷物。
3.米飯和水的比例蒸米飯的時候,米飯和水的比例應該是1: 1.2。測量,將食指放入淘米水中,只要水超過食指第壹個關節即可。
4.調味如果妳家的米已經是陳米了,也沒關系。陳米也能蒸出新米的味道。就是在前三道工序之後,我們再往鍋裏加入少量的精鹽或者花生油。切記花生油壹定要煮熟冷卻。往鍋裏加點就行了。現在,妳可以插上電源,開始蒸了。蒸熟了,顆粒晶瑩飽滿,米香四溢。
大米的主要成分是什麽?米飯的主要成分是碳水化合物,碳水化合物是人體能量的主要來源,所以經常吃壹些米飯對身體素質還是很有好處的。大米中的蛋白質主要是魚精蛋白,氨基酸組成比較全,容易被人體消化吸收。糙米中礦物質、膳食纖維、B族維生素(尤其是維生素B1)的含量高於精米。