食材:五花肉500g，長豆角500g，食用油適量，鹽6g，蔥1段，姜1片，蒜2瓣，白糖1大勺，花椒10粒，八角2個，紅燒醬油2大勺，米酒1。
練習:
1.長豆角洗凈，長的掰成兩半，五花肉切塊。
2.鍋裏放水，五花肉放冷水，水燒開，去沫，把五花肉撈起備用。
3.鍋裏燒油，放入白糖的糖色，白糖顏色變淡時放入五花肉的糖色，放入蔥、姜片、蒜、花椒、八角炒香。
4.加入開水，需要更多的水。如果面條沒有煮熟，加入生抽和米酒，大火燒開，轉文火燉40-50分鐘。
5.時間到了，把燉好的五花肉拿出來，鍋裏加油，放入長豆角翻炒，直到長豆角的顏色變成深綠色。
6.將五花肉和湯汁倒入長豆角中，加鹽，將長豆角燉至熟。
空間
豆王做法大全
二、茄子豆
食物:青豆、長豆角。
1，四季豆切條，鹽水浸泡備用。
2.將長豆角切成條狀，洗凈。
3.大蒜切碎，生姜切片，辣椒切片，生菜切片。
4.炒鍋裏加點油(油多壹點)放入長豆角翻炒。
5.留適量油，炒四季豆。
6.加入大蒜和胡椒翻炒。
7.綠豆軟了放入炒好的長豆角裏。
8.加醬油。
9.放入生菜和姜片。
10，鍋中加入適量鹽。
第三，豆豉燜面
原料:五花肉、長豆角、鮮面條、木薯澱粉、洋蔥、醬油、香油。
做法:1，生豬肉切成條狀，拌上食用油，裹均勻，再加入少量木薯澱粉，攪拌均勻。
2.將鮮面條煮熟，將長豆角斜切。
3.拿起新鮮面條，洗個澡，用香油攪拌均勻。
4、炒鍋燒開，放油，放蔥，香。加入肉絲翻炒。
5、放入豆子翻炒。
6.倒入醬油，放入鮮面條，加入適量鹽，滴香油，攪拌均勻，起鍋。