1、孕婦不宜吃豆豉
豆豉裏面的鹽分是所有菜系中最高的，由於孕婦在懷孕期間要降低患高血壓的危險，所以壹定要控制鹽分的攝入量，所以豆豉就成了禁忌食物之壹。懷孕時壹定要吃清淡的食物，豆豉千萬不能夠吃多，而且豆豉還是發酵類的食物，所以孕婦不宜吃豆豉。
2、濕熱氣虛體質不宜吃豆豉
豆豉裏面含有很多尿激酶，這種物質進入人體內以後就會有溶解血栓的功效，這時候就會造成人體過度的缺血，這時候本來就氣虛不足、體質濕熱的人群就會增加疾病的復發率，不利於病情的恢復，而且對於人體有很大的傷害，所以這類人群壹定要避免吃豆豉。
3、體寒瘀血體質不宜吃豆豉
早在古書中就有記載豆豉中含有大量的辣椒，這對於辛辣敏感的人群是非常不好的，特別容易上火，尤其是體寒的人本來脾胃就不好，如果吃豆豉就會導致體虛，而且瘀血體質的人群壹定要禁用豆豉，都不宜食用豆豉。
以上就是對於豆豉的禁忌人群的盤點，大家如果是屬於這三種人群中的任意壹個，就要少吃豆豉，如果特別想要吃豆豉，可以選擇淡豆豉來食用，就可以避免發生不適感，而且對於腸胃有很好的改善作用