種植紅菇的好處如下:
1，經濟效益高
每畝種植效益是糧食的10倍。寺莊紅菇是聯合國糧農組織推廣的優良食用菌品種，享有“山珍”的美譽。這種品種的蘑菇形狀圓，色澤鮮艷，肉質嫩脆，口感好，含有豐富的維生素B、人體必需的礦物質和煙酸，對艾滋病有預防作用。
2.田間種植投資少。
可在室內露天、房前空地、果園下、山地荒地種植。由於其制作方法簡單省力，非常適合老年人和婦女致富。
3.發展前景好。
取材方便，木屑、稻殼、麥稭、玉米稭、稻草、幹雜草、果枝等。可作為種植原料，是壹種極具發展前景的食用菌新品種。
4.不在話下
露天栽培能抵禦-35℃的嚴寒，其穩產高產高於其他菇種。大規模的公司運作可以贏得政府資金的支持。研究所的技術支持。銷售方式多種多樣，可鮮可幹。
擴展數據:
寺莊紅菇，風味濃郁，富含對人體有益的蛋白質、多種礦物質元素和維生素，可治療或改善人體多種疾病。堪稱色香味俱全的全價營養健康食品，“素肉”。
是食用菌中的後起之秀，是集香菇、蘑菇、草菇於壹身的美味佳肴。無論是炒菜、炒菜、煲湯還是涮鍋，思壯紅菇都很受歡迎。
四莊紅菇還具有預防冠心病、幫助消化、緩解精神疲勞等功效。近年來，紅菇在國內外市場上很受歡迎。