白蘿蔔和豆腐是比較清淡的食材。把湯壹起燉，加壹把蝦皮，會特別香特別好吃，而且方法特別簡單，差不多就可以看了。
材料:蘿蔔半個，豆腐1塊，蝦皮壹把，香蔥適量。
做法:白蘿蔔去皮切塊，豆腐切塊，韭菜切成粉備用。鍋中倒入壹大碗水，將蘿蔔放入鍋中煮至變軟，然後將豆腐放入鍋中煮1-2分鐘，然後將蝦皮放入鍋中最後調味。加入1勺鹽，少許雞精，半勺白胡椒，幾滴香油和壹把剁碎的香蔥到鍋裏關火。
第二道菜:蘿蔔鯽魚湯
鯽魚煎好後燉成乳白色的湯，配上脆脆的蘿蔔絲。每壹口都特別好吃，特別有營養。
材料:鯽魚2條，蘿蔔半個，姜1，蔥1。
做法:把鯽魚清理幹凈，尤其是肚子裏的黑膜，壹定要全部撕掉。白蘿蔔去皮切絲，姜切片，蔥切段備用。鍋中倒入食用油，將魚放入鍋中，開始煎。如果對煎魚沒有把握，建議用不粘鍋煎。煎至鯽魚兩面金黃。將蔥、姜片放入鍋中翻炒至香。接下來將鯽魚、姜片、蔥片壹起倒入砂鍋，再倒入壹碗熱水。大火燒開後，將蘿蔔絲放入鍋中，轉中火燜25分鐘左右。煮到湯汁越來越濃，加入1大勺鹽，少許白胡椒粉調味，最後撒些小蔥關火。
第三種方式:雞蛋蘿蔔湯
這種湯很容易煮，幾步就可以端上來。它屬於壹種速食湯，味道鮮美。很適合下班後做碗。
材料:蘿蔔半個，雞蛋2個，小蔥幾根。
做法:鍋中倒入少許油，小火加熱，然後打入雞蛋，煎成兩面凝固的荷包蛋。白蘿蔔搓成絲，韭菜切成粉備用。將壹大碗水倒入鍋中，煮沸。將白蘿蔔絲放入鍋中。大火再次燒開後，轉小火煮5-6分鐘。然後，把煎蛋放在鍋裏煮2-3分鐘。最後調味，將少許鹽、半勺白胡椒、雞精、壹把香蔥末和幾滴香油放入鍋中，攪拌均勻後關火。湯做好了，步驟很簡單。