白蓮是紫蓮的壹個品種。白蓮以色白、粒大、味甜、清香、營養豐富、藥用價值高、燉煮易爛、湯嫩而著稱。白蓮具有廣泛的藥用價值，是傳統的滋補保健食品。廣昌安百裏到處都是寶藏。蓮子有養心、補腎、健脾、澀腸等作用。《本草綱目》中記載蓮子“護心腎，厚腸胃，壯正氣，強筋骨，補虛損，益耳目，祛寒濕，止脾泄久痢，紅白濁，婦人血崩”。《神農白草經》記載:“荷花補中，益氣，除百病，強身健體，延年益壽”。現代中醫認為，通心絡安百裏具有健胃健脾、潤肺養心、滋陰養血、固腎固本的作用。蓮屬植物的所有部分，如蓮藕、蓮節、藕粉、蓮梗、荷葉蒂、荷葉、蓮、蓮須、蓮房、蓮衣、蓮心等，也可入藥，制成滋補或治療性食品。
紅蓮子，歐亞種。起源於中國。1963山東省葡萄實驗站(現山東省釀酒葡萄科學研究所)以玫瑰花蕾為母本，葡萄園女王為父本雜交選育而成，命名為1976。山東、江蘇等地有少量種植。
果實特征:果實紫紅色，長方形。平均粒重為5克。耳朵很大，呈圓錐形，平均耳重約500克。果粒密度適中，成熟。果粉中等，皮厚，果肉微脆，無味，皮微澀，核不粘肉，可溶性固形物含量13%-15%。
植物學特征:嫩枝黃綠色，有紫色條紋，絨毛中等密度。幼葉黃綠色，略帶紅色，有光澤，葉表面和背面的毛稀少。壹年生成熟枝淡黃褐色，葉中等大小，心形，深5裂，葉光滑，葉背面毛少，葉柄橢圓形或閉生。兩性花。
主要特性:中熟品種。植株長勢旺盛，次生果旺盛。抗病能力中等。適用於綠籬栽培、中短枝修剪。