龍眼幹的功效與作用
1，補益氣血
補充氣血，緩解體虛，增強人體造血功能是甘桂園最重要的功效，因為桂圓幹不僅含有葡萄糖，還含有豐富的微量元素鐵，能增強人體造血功能，加速人體血紅蛋白的合成，預防人體缺鐵性貧血，使人體氣血充盈。
2.抗疲勞
經常吃桂圓幹還可以提高人體的抗疲勞能力，因為桂圓幹中不僅含有葡萄糖、蛋白質，還有壹些蔗糖。這些物質進入人體後能盡快轉化為能量，促進人體體力恢復，快速減輕人體疲勞癥狀。經常吃桂圓幹還能使人體保持充沛的精力，預防疲勞癥狀。
桂圓幹怎麽吃？
1，直接吃
桂圓幹是壹種可以直接食用的美味食品。人們吃龍眼幹時，可以把它的殼去掉，把果肉放進嘴裏，慢慢咀嚼，把裏面的核吐出來，然後吞下去。他們也可以把去殼的桂圓幹放在幹凈的玻璃杯裏，加開水喝，最後吃桂圓肉。
2、喝湯
桂圓幹特別適合做湯。用桂圓幹做湯的時候，可以準備適量的紅棗、蓮子、銀耳。銀耳提前泡好後，撕成小桂圓和蓮子，清水洗凈，紅棗提前泡清水。然後放入湯鍋中，加入適量冰糖和清水熬湯，出鍋即可。
以上介紹了壹些桂圓幹的相關知識，可以讓妳了解桂圓幹的功效和作用？桂圓幹也可以知道怎麽吃，但是平時吃桂圓幹壹定要註意。桂圓是高糖食物，生活中肥胖、高血糖、糖尿病的人不適合吃桂圓幹。吃了桂圓幹後，病情會加重，對身體不好。