不知道大家有沒有聽說過肉末蒸雞蛋。我覺得特別好吃，是壹道很有營養的菜。今天就給大家介紹壹下。起初，它食物的關鍵是豬肉和它的兩個蛋。首先說壹下它有哪些調料。關鍵調料是醬油、鹽、植物油、雞精、花椒粉、香蔥。所以這個肯定都是很普通的，那麽它的制作過程是怎麽樣的呢？
首先，先說第壹步。第1步，先將豬肉清洗幹凈，然後剁碎備用。天然雞蛋要放入碗中搗碎，先放入壹些食用鹽和味精，備用。
第二步:接下來可以把鍋裏的豬肉翻炒壹下，倒入壹點植物油，直到豬肉九成完美，然後就可以完全撈出來備用了。
第三步自然是將盛有雞蛋的碗放入不銹鋼蒸鍋。然後把肉沫放在雞蛋上面，加點花椒粉和小蔥，加壹勺植物油，放在不銹鋼蒸鍋裏蒸。
第四步:雞蛋蒸6 ~ 7分鐘，等雞蛋完全熟了，就可以取出來了。這時候大家就可以看到蒸好的雞蛋了。真的很漂亮。在所有的碗中，特別鮮香，口感更好。
我堅信大家應該對玉蘭蒸蛋和肉末蒸蛋更感興趣。肉末蒸雞蛋有壹個非常好的優點就是既有雞蛋的香味，又有豬肉的香味。這些香味混合在壹起，絕對是很多人特別喜歡和羨慕的東西。