當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 秋葵有什麽好吃的?

秋葵有什麽好吃的?

秋葵是涼性食物,脆而多汁,滑而不膩,鮮嫩可口。在這個炎熱的夏天,是吃秋葵的最佳時間。常吃黃秋葵可以抗疲勞、補腎補虛、健胃護膚。所以秋葵在世界上壹直享有很好的聲譽。它在非洲被稱為“植物偉哥”,在日本被稱為“綠色人參”,在英國和法國被稱為“奧運蔬菜”。

第壹種秋葵食品:秋葵蝦

食材:鹽、秋葵、胡蘿蔔丁、蔥、姜、蒜、雞精、料酒、蝦。

具體步驟:第壹步,將蝦解凍,去蝦線,洗凈,用姜、料酒、澱粉腌制十分鐘;第二步,將秋葵洗凈,將水燒開,滴幾滴食用油,使秋葵呈綠色。煮好後,取出涼水備用。步驟3,將胡蘿蔔丁和蝦仁焯壹下;第四步,熱鍋放油冷卻。油燒開後,放入蔥、姜、蒜炒香。將煮熟的原料放入鍋中翻炒均勻。加入適量的鹽和雞精調味。

第二種秋葵食品:油炸秋葵

配料:菜籽油、鹽、秋葵、面粉、雞蛋。

具體步驟:第壹步,將壹個雞蛋打成面粉,加入適量的鹽和水,用筷子攪拌成面糊;第二步,在油鍋中倒入適量菜籽油,加熱。秋葵裹上面糊,在鍋裏炸至酥脆。

第三種秋葵食品:秋葵。

材料:鹽、秋葵、牛奶、蝦皮、雞蛋。

具體步驟:第壹步,黃秋葵洗凈,用鹽煮約1分鐘,切塊;第二步:雞蛋打勻,加入牛奶、蝦米、鹽,放入秋葵蒸25分鐘,香噴噴的蛋羹即可完成。

第五種秋葵食品:秋葵炒雞蛋

食材:秋葵、料酒、雞蛋。

具體步驟:第壹步,將秋葵洗凈,切成小塊;第二步,將雞蛋打入碗中,加入鹽和料酒,攪拌均勻;第三步,油鍋燒熱油,加入適量食用油,將鍋裏的雞蛋炒熟,取出備用;第四步,將黃秋葵放入鍋中翻炒,加入適量的鹽,在黃秋葵快要碎的時候快速翻炒煎蛋,然後出鍋裝盤。

秋葵本身就是壹種綠色蔬菜,可以直接食用。妳喜歡這些獨特的吃法嗎?