那麽現在市場上的茄子價格是多少呢?讓我們互相了解壹下。
現在市場上茄子的價格是多少?
河北省邯鄲市叢臺區茄子0.45元/斤;黑龍江省大慶市肇州縣茄子1元/斤;浙江省臺州市三門縣茄子1元/斤;山東省臨沂市蘭陵縣茄子0.8元/斤;廣東省湛江市徐聞縣茄子0.65元/斤;四川成都彭州茄子0.6元/斤;陜西Xi安周至縣茄子1元/斤;江蘇省鹽城市東臺市茄子0.95元/斤等。
備註:以上茄子價格均來自產地市場批發報價(非市場零售價),僅供參考。
茄子的原產地在哪裏?
茄子原產於泰國和印度,印度、東南亞、馬達加斯加、毛裏求斯等地都有野生品種。中國主要是東漢時期傳入的,現在分布在世界各地。
其中,在我國,茄子主要分布在湖南、湖北、廣西、山東等地,代表品種有壽光茄子、東川茄子、富力茄子等。
長茄子和圓茄子有什麽區別?
市場上有很多種茄子。如果以形狀來分,通常可以分為長茄子和圓茄子兩種。
主要區別是:
1、長茄子:長茄子也俗稱線茄子,皮紫,肉比較薄,適合直接油炸或涼拌食用。
另外,這種茄子脆脆的,容易斷。
2.圓茄子:圓茄子屬於茄子中最古老的品種,其皮色以紫色、黑紫色、紅紫色或綠白色為主。
與長茄子相比,它的質地更硬,含水量更少,口感也沒有長茄子那麽嫩,更適合做餡料。
總的來說,茄子作為夏季的時令蔬菜,相信很多人都會買回來吃,但是要註意區分產地和品種,選擇適合自己的。
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