三葉草是多種具有三指復葉的草本植物的總稱,主要包括三大類:豆科三葉草(被認為是最正宗的三葉草)和紫花苜蓿、酢漿草屬酢漿草屬的壹些種類。
草頭是上海、太倉、常熟等地對南方苜蓿(江浙壹帶稱花菜)的俗稱。
區別二:造型不同。
三葉草的托葉卵狀披針形,膜質,基部有鞘狀柄和尖銳的離生部分;葉柄較長,10-30厘米長;小葉倒卵形至近圓形,長8-20毫米,寬8-16毫米,頂端凹陷至鈍圓,基部漸細至葉柄。
中脈下方隆起,側脈約13對,與中脈呈50°角展開,兩側隆起,近葉緣分叉,到達鋸齒狀齒尖;葉柄長65438±0.5毫米,被微柔毛。
草頭羽狀,三片復葉;托葉大,卵圓形長圓形,長4-7毫米,頂端漸細,基部耳形,邊緣不規則裂開,絲狀條紋或深齒狀,有明顯脈;葉柄柔軟,細長,1-5厘米長,上面具淺;小葉倒卵形或三角形倒卵形,數個相等,長7-20毫米。
區別三:分布不同。
三葉草原產於歐洲和北非,世界各地都有栽培。澳大利亞、新西蘭、英國、丹麥和荷蘭是培育牧草品種最多的國家。瑞典、德國、美國、法國、意大利、加拿大和波蘭等其他國家的育種家也培育了許多著名品種。
野生種和栽培種分布於中國北部的雲南猛臘縣和黑龍江省尚誌縣。我國廣泛種植的野生種和引進種或品種約10種,引進種或栽培品種200多種。僅雲南省就引進栽培了14種和162個品種。
草頭產於長江流域以南各省區,以及陜西、甘肅、貴州、雲南等地。通常是栽培的或半野生的。分布於南歐、西南亞和整個舊大陸,並傳入美洲和大洋洲。
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