清明吃什麽傳統食物？清明果和青團是壹樣的嗎？

1清明節吃什麽傳統食物，江南吃青湯圓的風俗習慣。綠色餃子是將壹種叫“漿麥稭”的野生植物搗碎擠出汁液，然後將這種汁液與幹純糯米粉混合，然後包餃子。餃子的餡料是精致的糖豆沙，餡的時候加壹小塊糖豬油。餃子做好之後，放進籠子裏蒸。當它們出籠後，用刷子將煮好的植物油均勻地刷在餃子的表面，就大功告成了。

清明果作為清明節的壹個重要飲食習俗，清明果與節日本身密切相關。清明果原本是寒食節的習俗，但因為清明節和寒食節的發展，才給清明節。

清明節前夕，家家戶戶都要從野外采集各種可食用的草藥，制作清明節反叛。常用的草藥有艾草、麻葉、雞矢藤、白菜(白公)、薺菜、枸杞葉等。將所需藥材洗凈，去梗，煮熟，與預先浸泡過濾的糯米(加入適量大米)混合，用陶罐扇成飯團，加入紅糖，搓勻，蒸熟。

2清明果和青團壹樣嗎？他們還是不壹樣。

清明水果大多是餃子形狀的(雖然我家鄉的清明包子和青團差不多)。青團，顧名思義，看起來像壹個藍色的餃子。清明果裏的餡多是五香筍幹之類的，鹹鹹的。青團的餡料有豆沙等。，大多是甜的。

為什麽清明節吃青團？主要是為了祭祀祖先。陽歷4月5日是清明節的傳統節日之壹，清明節流行的習俗之壹就是吃團圓飯。這個習俗可以追溯到兩千多年前的周朝。據《李周》記載，有“仲春禁木鐸中火”之法，故民間放炊，“寒食三日”。寒食期間，即未名前壹兩天，也定為“寒天節”。