貧血真的會傷害孩子的智商嗎?羅學群表明,兒童貧血會危及嬰兒智力。有研究表明,正在成長的兒童大腦耗氧量占全身耗氧量的壹半,而成人大腦耗氧量僅占全身耗氧量的五分之壹。孩子貧血會降低攝氧能力,大腦缺氧,孩子的記憶力和專註力都受到損害。另外,還會繼續危害孩子的心態。非常容易造成內向和自信。總之,貧血是危害孩子健康快樂成長的常見病,要做到早預防早診斷。
貧血的孩子在飲食搭配上要註意以下幾點:多給孩子吃含鐵量非常高、消化吸收好的食材。最滿意的食材有豬血、雞鴨血湯、瘦肉、魚、蝦等。飯前吃壹個西紅柿或喝壹杯果汁,可以使鐵的消化吸收增加壹倍,而飯後喝則會大大抑制身體對鐵的吸收;註意想辦法提高鐵的消化率。比如營養搭配可以提高天然食材的鐵消化率,鐵組在發酵食品中的消化率更高。饅頭、蛋糕、吐司比新鮮的面條、蛋糕、白米飯更容易消化吸收。維生素C能促進鐵的消化吸收,所以要多吃水果和蔬菜,如綠葉蔬菜、西紅柿、橙子等。