蛋卷:1，在碗裏打四個雞蛋，2，放入切碎的胡蘿蔔，3，放入切碎的火腿，4，放入蔥花，5，約100ml牛奶，6，加入少許鹽攪拌均勻，7，刷壹層油後少量倒入，8，定型卷起來再少量倒入，9，倒入第三次卷起來。
幹拌餃子:準備好白芝麻、蔥花、五香粉、辣椒面，倒入熱油，加入調料(見復印件)，攪拌均勻，放入餃子中煮熟，撈出，倒入醬汁，拌勻。
五香茶葉蛋:將雞蛋用冷水洗凈，放入鍋中。將水燒開8分鐘左右，撈出涼水降溫，打碎蛋殼，紅茶，香葉，八角，花椒，桂皮，冰糖，將雞蛋放入鍋中，加入4湯匙生抽，3湯匙老抽，雞蛋加水。轉小火，煮20分鐘左右。關火浸泡壹夜，味道更鮮美。
爆炒洋蔥火腿煎蛋卷:半碗面粉，打三個雞蛋，壹些火腿丁和蔥花，倒入壹盒牛奶，加適量鹽(液)攪拌均勻，鍋刷上油，舀壹些面糊入鍋，將鍋左右翻轉，攤勻，凝固後翻面，煎至微黃。
懶人鍋貼:在肉末、生抽、老抽中加入鹽雞蠔油，然後放入油，倒入玉米、胡蘿蔔，最後倒入蔥花，將肉餡放在餃子皮中間，中間捏緊不封口，鍋上刷壹層油鍋，炸至鍋底金黃，拌壹碗澱粉水，加鹽和食用油1大勺澱粉1大勺面粉。
孜然牛肉餅:1斤牛肉餡，加入姜末和蔥花，2勺生抽，1勺生抽，1勺香油，1勺孜然粉，半勺胡椒粉，適量鹽，加入半碗水(150ml)，用力攪拌，即可使用。
陽春面:往碗裏倒點水，打雞蛋。打開火，慢慢倒入水。蓋上鍋蓋燜壹分鐘，再燜三分鐘。面條煮熟後撈出。1大勺醬油，半勺生抽，半勺豬油，半勺鹽和糖，少許黑胡椒，少許蔥花，然後倒入半碗開水。在清湯的底部加入面條。
香噴噴的飯團:玉米粒煮熟撈出，午餐肉炒熟，海苔絲、玉米粒、午餐肉鋪在吃剩的米飯上，擠上沙拉醬，揉成飯團的形狀。