葛根粉有什麽副作用？
壹般少吃但不要太多野生葛根粉是沒有副作用的。然而，藥物有三種毒性作用。如果長期過量服用葛根粉，容易引起表虛自汗。服用期間，忌食刺激性食物，如酒、咖啡、濃茶、辣椒、姜、蒜、狗肉、羊肉、香菜等。
另外，葛根很涼，不要空腹吃或者少吃。
葛根粉雖然沒有副作用，但考慮到食物配伍和藥物配伍的原因，以下兩種情況需要註意。
1，葛根粉不能和杏仁壹起吃，否則會引起身體不適。
2.葛根粉不能與烏頭類藥材同服，葛根粉中所含的異黃酮與烏頭類藥材中所含的烏頭堿有拮抗作用。
葛根粉的正確食用方法
傳統氣泡法
將壹小袋葛根粉放入碗中，加入少量冷開水攪拌均勻成漿狀，然後邊攪拌邊倒入95度以上的開水攪拌均勻。如果開水不夠熱，泡的顏色較淺或白色，可根據個人口味加入白糖、鹽等調料。可以馬上吃，也可以放入冰箱加牛奶後吃，苦味更好(蜂蜜最好)。
豐胸吃法
1個月壹天三次壹包。之後可以作為滋補調理品隨意食用。
調節內分泌，滋養肌膚，抗衰老潤膚——壹天壹次或隔天壹次，長期食用。
美容吃法
對於臉上的痘痘增生，每天取兩勺葛根粉，放入器皿中。首先，用壹點水混合它，直到它沒有顆粒。取少量塗於面部患處。剩下的會用開水攪拌成透明的糊狀，大概10-15天就能消除，讓膚色變得純凈透明，白皙無瑕。
醒酒和吃飯
飲酒前按食用方法服用少量葛根粉，可避免空腹飲酒或過量飲酒帶來的危害；醉酒的人，按照吃法，服用少量葛根粉，有醒酒的作用。