七夕適當的水果做法1
材料:面粉500克，溫水220克，1勺酵母，糖50克，黑芝麻50克。
練習:
1.將酵母用溫水溶解，將酵母水多次倒入拌有白糖的面粉中，揉成均勻的面團。將揉好的面團蓋上保鮮膜，室溫下醒發壹小時。取出面團，用手揉勻。面團揉的時間越長，成品越好吃，顏色越白。
2.把揉好的面團切壹塊，揉成長條，根據模型的大小掰成小份，把小份放進夾子裏，用手指壓住，用剪刀把多出來的面剪掉。
3.最後用力敲出來，壹排小蛋糕就做好了。用幹布蓋上，醒壹刻鐘。在185度預熱烤箱十分鐘。最後用模具敲出其他形狀的智能蛋糕，撒上黑芝麻，放入烤箱烘烤，然後取出，冷卻後食用。
七夕適當的水果做法做法2
材料:面粉250克，糖25克，酵母2克，牛奶125克。巧妙的蛋糕模具。
練習:
1.將面粉、糖、酵母混合均勻，加入牛奶，充分揉成光滑的面團(揉壹會，質地會更細膩)，蓋上蓋子發酵。
2.發酵到1.5倍大時，取出，揉透，排出氣泡，重新揉成光滑的面團。將面團揉成長條，切成幾小份。先把面粉鋪在模具裏，然後把多余的面粉倒出來。(防粘處理)
3.將面糊放入模具中，壓牢，用尖刀沿模具表面切掉多余的面，再壓牢。把模具倒過來，敲在案板上，把小面團扣出來。依次完成其他的。
4.小火加熱平底鍋，從邊緣開始把坯體壹個壹個放進去(稍微間隔壹點，防止膨脹粘連)，最後放在中間位置。用小火烤幹，直到兩面顏色均勻。