調料:A料:雞精、細糖1小勺鹽1/2小勺B料:水澱粉1小勺C料:香油1/2小勺教妳怎麽做西紅柿炒雞蛋,西紅柿炒雞蛋怎麽做才好吃1。將雞蛋打入碗中,加入材料A,攪拌均勻,制成蛋汁。洋蔥洗凈,切成粉;西紅柿洗凈,切丁。2.鍋內熱2湯匙油,爆香蔥末,放入蛋液炒至半熟,放入西紅柿丁和2湯匙水炒至水幹,再放入B料勾芡,倒入C料翻炒均勻。
橙色1/2
生姜20克
鴨胸400克
可樂1/2罐
白色粉末水15㏄.
調味< br _extended="true " >鹽1/2茶匙
煮米酒10㏄.
沃特·500㏄
50㏄.橙汁
可口可樂50㏄.
10㏄橙汁葡萄酒
白醋15㏄
4茶匙糖
鹽1/4茶匙
做方法
1.橙子和生姜分別切片備用。
2.鴨胸,用可樂腌制20分鐘左右,材料1。
3.燒熱油鍋,放入步驟2的鴨胸肉,大火煎至表皮微焦黃,加入步驟2腌制的鹵汁和調料A,燒開後轉小火20分鐘左右,待鴨胸肉熟透,出鍋,切成厚片,出碟。
4.將調料B放入鍋中小火煮沸,用白粉水勾芡,澆在鴨肉上。另壹片羅勒和橘子可以作為裝飾。美味的可樂鴨
配料——紅蒜、白蒜、姜黃、紅姜、王香粉、香茅、八角(三四)、醋(最好是三四勺黑醋)、醬油、鹽(少許)、糖(少許)、可樂。
壹只鴨大概壹斤半(需要雛鴨)。
方法:1。將材料和鴨肉腌制15分鐘左右(先不要倒可樂)。
2.放入瓷鍋中,倒入樂凱浸泡過的鴨肉面中,先用武火煮沸,再用小火煨至少30分鐘。可以吃了嗎