我喜歡做卷心菜、蘿蔔、豆腐、豆子、紅燒肉和魚湯。這些菜我都喜歡吃,但是呢?壹個人在家的時候,我煮兩碗菜就夠了。如果我做太多菜,我就吃不完。兩碗蔬菜足夠吃兩頓飯。做菜要符合自己的口味。我喜歡燒白菜豆腐,木耳炒個雞蛋,或者燉塊冬瓜燒個茄子。主食是米飯或饅頭。其實這些都是偷懶的做法。在日常生活中,我們應該做到營養均衡,葷素搭配。
壹個人在家的時候,我喜歡買壹只大公雞,做成麻辣啤酒雞。中午吃不完,晚上繼續吃。如果晚上吃不完,就放冰箱裏,明天再放個茄子燉肉進去。這些的好處是省事。壹個人吃飯的時候,我會做自己喜歡的菜,比如紅燒魚,青椒番茄豬肝,芹菜炒牛肉,偶爾會做個魚湯。自己做飯簡單易做。想買什麽就買什麽,想做什麽就做什麽,只是不習慣在外面買。
各種時令蔬菜,如油菜、白菜、空心菜、油麥菜等。、食用菌,如杏芽、蘑菇、金針菇、蘑菇等。、豆類,如豆腐、豆皮、豆腐幹、腐竹、五香豆腐等。,以及各種肉類,如排骨、胸肉、火腿等。晚上下班有時間,我會做壹些稍微復雜的菜。比如土豆燉肉,茄子燉肉,白菜燉肉,洋蔥炒豆角。有時候也會做皮蛋豆腐,涼拌菠菜粉絲,炒香椿,帶魚。控制晚餐的飲食質量。